Почему кофе нужно запивать водой — ответ не так очевиден

03 июля 2025 г.

Если вы не можете представить утро без чашки кофе, то попробуйте сделать напиток не только вкуснее, но и полезнее. Все, что нужно — подать к кофе стакан обычной воды. 

Многие думают, что кофе вреден для сердца, но современные кардиологи утверждают обратное. Если выпивать 2–3 чашки натурального кофе без сахара и сливок, то организм скажет «спасибо». Вместо растворимого кофе рекомендуется брать молотый. В растворимом много теобромина и почти нет кофеина, а это значит, что вместо бодрости вы рискуете почувствовать сонливость.

Почему к кофе стоит всегда подавать воду? Вода очищает вкусовые рецепторы, усиливая аромат и вкус самого напитка, уточнили эксперты «Доктор Питер». Кроме того, она помогает защитить зубную эмаль от окрашивания.

Также кофе обладает мочегонным эффектом, и запивая его водой, вы предотвращаете обезвоживание. Есть и четвертый аргумент — вода снижает риск скачков давления, особенно у людей с гипертонией.

Так что не воспринимайте стакан воды к эспрессо в кофейне за знак внимания. Это продуманный шаг, помогающий наслаждаться напитком и заботиться о себе. Стоит взять на заметку!

Ранее стало известно, как обычный чай довел мужчину до облысения.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Есть вопрос: почему к кофе подают воду?

Во многих ресторанах к чашке черного кофе подают стакан прохладный воды. В чем секрет этого комплемента? Существует много мифов вокруг такой подачи.

Если не соблюдать эти 3 правила, кофе может навредить

Поклонники кофе не представляют и дня без любимого напитка, и мало кто из них готов к ограничениям. Но диетологи уверены, что всем любителям кофе необходимо соблюдать три важных правила.

Оказывается, мы варим кофе неправильно: 5 мифов о приготовлении кофе, которые могут все испортить

Лучшие дни начинаются с чашки отличного кофе. Но как сварить этот самый кофе? Можно подумать, что для этого требуется специальное оборудование и очень дорогое зерно. На самом деле, для приготовления качественного кофе требуется меньше усилий, чем можно себе представить. Рассказываем, почему мифы об утреннем напитке не соответствуют действительности.

Еще больше статей на Gastronom.ru