Как сообщается в статье Ageing Research Reviews, 2–3 чашки кофе в день — то самое оптимальное количество. Оно ассоциировано со снижением риска смертности от самых разных причин. В среднем такая привычка может прибавить около 2 лет жизни.
Секрет — в составе. Черный кофе без сливок и сахара богат антиоксидантами и противовоспалительными веществами, такими как кофеин и хлорогеновые кислоты. Вещества защищают клетки от повреждений, замедляют старение и снижают риск диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Кроме того, кофе полезен для мозга: регулярное потребление напитка связано с укреплением памяти и меньшей подверженностью депрессии в пожилом возрасте.
Но, как предупреждают эксперты издания Vanitatis, важно не переусердствовать. Больше 4–5 чашек кофе в день пить не стоит, чтобы не столкнуться с тревожностью, бессонницей и высоким давлением.
Ранее был назван сок, который помогает кишечнику, снижает воспаление и улучшает сон.