Секретный источник омега-3 или «мусор»? Диетологи ответили, можно ли есть рыбу прямо с кожей

Правда ли, что с помощью скумбрии можно похудеть — врач оценила завирусившуюся диету

Популярные советы о снижении веса с помощью скумбрии — не более чем вредный миф, предупредила врач-дерматолог и невролог Марият Мухина.

Сухими не будут: шеф подсказал, сколько жарить рыбу и морепродукты на мангале

Морепродукты и рыба на огне требуют деликатного подхода — пересушить их так же легко, как недожарить. О тонкостях приготовления рассказал бренд-шеф и кулинарный историк Антон Прокофьев.

Рыба речная или морская? Врач Мясников выбрал лучшую

В рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, белок, витамины и минералы, необходимые для крепкого здоровья. Но каждый потребитель встает перед выбором: в рацион лучше добавить речную или морскую рыбу?

Хит-парад самых полезных сортов рыб

Все мы знаем, что рыбу есть полезно, потому что в ней содержаться омега-3 жирные кислоты. Наш организм их не синтезирует, а между тем недостаток этих элементов провоцирует серьёзные проблемы со здоровьем. Но не все рыбы созданы равными. Мы составили рейтинг, который поможет вам разобраться, какие именно виды наиболее богаты этой бесценной кислотой.

Какую рыбу есть, чтобы чувствовать себя счастливее

В начале весны многие ощущают упадок сил и настроения. И хотя понемногу приходит солнце, а вместе с ним – долгожданный витамин D, помогающий регулировать настроение, некоторые все еще чувствуют себя сонными и подавленными. Справиться с этим и почувствовать себя счастливее поможет рыба. Рассказываем, какую именно рыбу и сколько нужно есть.

Семга vs сельдь: что лучше?

Что полезнее - семга и сельдь? Как приготовить рыбу, чтобы сохранить максимум жирных кислот? Чем хороша консервированная сельдь? Об этом и много другом расскажем в статье.