Чай с лимоном за границей называют «русским». В чем же его польза? Витамин C из лимона и антиоксиданты из чая образуют важный дуэт для поддержки иммунитета и здоровья кожи.
Можно брать за основу как черный, так и зеленый чай, отметила собеседница Life.ru. И с тем, и с другим чаем лимон отлично сочетается. Главное, правильно все заварить. Для черного чая температура воды не должна превышать 95 °C (3–5 минут). Для зеленого — 70–80 °C (2–3 минуты). Лимон лучше добавлять, когда чай остыл до 50–60 °C. Только так витамин C сохранится.
Кстати, популярный напиток способен улучшить работу печени, активизировать выработку желудочного сока, улучшить пищеварение и дать дополнительный энергетический импульс для бодрого дня.
Единственное, о чем попросила не забывать биолог, так это о противопоказаниях. Несмотря на свою простоту, чай с лимоном нельзя при гастрите и язве желудка. А также его потребление стоит ограничить перед сном: кофеин, как известно, мешает заснуть.
Ранее мы узнали, кому нельзя пить томатный сок.