Что произойдет с организмом, если питаться только мясом? Вот что нужно знать о «диете хищника»

21 октября 2024 г.

Последнее время среди худеющих набирает популярность «диета хищника», она же «карнивор-диета». Диетолог и терапевт Анна Цуканова рассказала, чего ждут от мясного питания и к чему оно на самом деле приводит. 

«Диета хищника» — экстремальная форма безуглеводного питания, у которой минусов гораздо больше, чем плюсов. Она предполагает поедание исключительно мяса. Человек может терять вес и почти не испытывать голод, но его здоровье при этом начнет ухудшаться.

В мясе, особенно красном, много насыщенных жиров. При чрезмерном потреблении жирной пищи происходит повышение «плохого» холестерина в крови. Так растут риски гипертонии, атеросклероза, инсульта, инфаркта и других болезней сердца и сосудов, объяснила Анна Цуканова «Газете.Ru».

Но также в мясе много белка — он точно полезен. Однако врач предупредила, что обилие белковой пищи в рационе перегружает почки и провоцирует почечную недостаточность.

От злоупотребления мясом пострадает и пищеварительная система. Как побочный эффект могут развиться панкреатит и холецистит, а ЖКТ будет работать с перебоями.

Диетическое питание должно быть сбалансированным. Те же углеводы требуются для нормальной работы эндокринной системы, нерастворимая клетчатка улучшает пищеварение. Вместе с тем растительная пища является источником витаминов и минералов, которые из мяса получить сложнее.

Ранее Gastronom.ru назвал 12 фруктов и ягод, которые лучше всего есть на диете.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Акулья диета: спортсмен из Великобритании поправился на 10 килограммов за день

«В программе рубрика э-э-эксперименты!» — подумал Росс Эджли, обративший внимание на особенности питания акул и решивший повторить их необычную диету.

Что полезнее: рыба или мясо, рассказывает Роспотребнадзор

И мясо, и рыба имеют множество полезных свойств, однако в последнее время все чаще можно услышать мнение, что мясо приносит больше вреда организму и его к тому же можно заменить растительным белком. Так ли это на самом деле — мнение Роспотребнадзора.

Четыре вида мяса, от которых вреда больше, чем пользы, — мнение диетолога

Мясо в рационе является основным источником белка, который играет ключевую роль в построении всех клеток нашего организма. Его недостаток может стать причиной серьезнейших заболеваний и отклонений в развитии детей. Сертифицированный диетолог и эксперт по спортивному питанию Яцек Шимановски объясняет, что некоторые виды мяса принесут больше проблем, чем пользы.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Можно ли быстро похудеть на «диете хищника» и безопасна ли она

Карнивор-диета в последний год завоевала популярность среди спортсменов, врачей и биохакеров. Дословно она переводится как «диета хищника», еще ее называют «диетой льва» (Lion Diet). Это ограничительная система питания, при которой исключаются все растительные продукты. Давайте разберемся, зачем это нужно и стоит ли переходить на карнивор-диету.

Мясо – друг или враг?

В 2020 году в Великобритании от мяса отказались 500 тысяч человек. В России, по данным ВЦИОМ, к вегетарианству присматривается каждый третий. Почему люди все чаще меняют привычный рацион и действительно ли стоит полностью убрать из него мясные продукты?

Диетолог Анатолий Волков о принципах здорового питания. Интервью

Продолжаем беседу с доктором Анатолием Волковым, чей метод подбора индивидуальной системы питания на основе анализа крови иногда ошибочно называют «диетой Волкова». Сегодня – о принципах здорового питания.

Еще больше статей на Gastronom.ru