Потепление в начале весны, затем снег в мае, а после — волна жары: все это повлияло на то, что арбузов в этом году будет меньше. Москва24 сообщает, что ягода сперва вымерзла, а теперь буквально сгорает от засухи, которая обрушилась на Ставропольский и Астраханский края — главные поставщики арбузов в столицу.
Погода оказала негативное влияние не только на количество спеющих арбузов, но и на их размер. Помимо этого, в некоторых случаях он уменьшился из-за паутинного клеща и трипса: эти насекомые питаются соком арбуза, что мешает ягоде достичь нормальной величины. Однако фермеры отмечают, что, несмотря на то что значительная часть урожая крупных ягод пропала, средних и маленьких арбузов скорее всего будет достаточно.
Мы обратились в пресс-службу «Магнита», чтобы узнать, действительно ли ожидается дефицит арбузов. «В настоящее время поставки арбузов в розничную сеть «Магнит» стабильны, проблем с предложением нет,» — отмечает пресс-служба ритейлера, — «…сезон арбузов начинается с поставок из Дагестана и Чечни, затем на полках появляется продукция из Краснодарского края и Астраханской области, далее поступает урожай из Волгоградской и Оренбургской областей»
Ранее Gastronom.ru писал о том, как выбрать арбуз.