Салат из яблок и крабового мяса

Салат из яблок и крабового мяса

Ключевые слова: яблоки, китайская капуста, крабовое мясо, яблочный уксус, быстрый рецепт

Порций: 4

Что нужно:

мясо крабовое – 400 г

перец – по вкусу

лимонный сок – 2 ст. л.

капуста китайская – 0.5 кочана

соль – по вкусу

чеснок – 1 зубчик

зеленый лук – 2 стебля

яблоки крупные – 2 шт.

яблочный уксус – 1 ст. л.

салат
Комментариев: 3
Время приготовления:
до 30 мин
Сложность: легко

рецепт с пошаговыми фото

добавить в книгу рецептов. Только для зарегистрированных пользователей Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?

распечатать рецептРаспечатать

отправить рецепт по emailОтправить по email

если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,

пожалуйста, авторизуйтесь и сообщите нам

Источник: "Школа гастронома" № 18 (164) сентябрь 2010

Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика

Яндекс

Google

Что делать:

Салат из яблок и крабового мяса. Шаг 0

шаг 1

Одно яблоко очистить и измельчить, удалив сердцевину. Чеснок очистить и раздавить. Взбить яблоко, чеснок, уксус и масло в пюре. Посолить.

Салат из яблок и крабового мяса. Шаг 1

шаг 2

Второе яблоко нарезать на 12 тонких кружков, сбрызнуть лимонным соком. Зеленый лук измельчить. Капусту нашинковать. Крабовое мясо разобрать на кусочки.

Салат из яблок и крабового мяса. Шаг 2

шаг 3

Перемешать крабовое мясо, лук, капусту и приготовленную заправку. Положить на тарелки по 1 кружку яблок, выложить по 1,5 ст. л. салата. Накрыть вторым кружком, разложить оставшийся салат. Накрыть оставшимися кружками и сразу же подать к столу.

написать комментарий

alena.spirina    13.02.2014 23:48:44
Лучше, пожалуй, кислые. Главное, чтобы сочные и крепкие. Сорта Гренни Смит подойдут.
lerrra    12.02.2014 12:21:27
скажите пожалуйста, для этого рецепта лучше брать кислые или сладкие яблоки?
Арина    04.03.2012 13:16:30
Очень хорошая идея. Обязательно приготовлю!

Логин  

Пароль

Забыли логин/пароль?


X

Вкусные рецепты кофе

Вкусные рецепты кофе