11 августа 2011

Ресторан Желтое море воскрес

Желтое Море — московский ресторан японской и паназиатской кухни — снова открылся для посетителей. Проект ресторатора Александра Орлова начал работу в 2000-м году и закрылся в 2009-м
  • "Ресторан Желтое море воскрес"

Желтое Море — московский ресторан японской и паназиатской кухни — снова открылся для посетителей. Напомним, что проект ресторатора Александра Орлова начал работу в 2000-м году и закрылся в 2009-м. Вместе с тем по-прежнему функционируют одноименные рестораны Орлова в Киеве. Ныне к ним добавилась и момковская точка.

Новое воплощение московского Желтого Моря открылось на Ленинском проспекте. Как сообщила нам пресс-служба ресторана, ценовая политика заведения на сей раз стала более демократической.

За кухню Желтого моря отвечает бренд-шеф Алексей Арбузов, обучавшийся в кулинарных школах Токио, Гонконга и Лондона. Он поставил себе целью воспроизвести прежнее меню, оставив некоторые позиции и вовсе нетронутым. В меню вошли блюда японской, а также китайской и корейской кухни.

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой заведения

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
gastronom 11 августа 2011

Спасибо, поправили.

Гость 11 августа 2011

вообще-то в Киеве не один, а три "Желтых моря" Орлова)