В Москве открывается монопродуктовый ресторан Mushrooms

В Москве открывается монопродуктовый ресторан Mushrooms

Андрей Захарин
13 октября 2015 г.

В ТЦ Гименей (Б. Якиманка, 22) скоро откроется ресторан Mushrooms. В нем будут подавать исключительно блюда из грибов.

В Москве открывается монопродуктовый ресторан Mushrooms
В Москве открывается монопродуктовый ресторан Mushrooms (Фото: shutterstock )

Открывает ресторан холдинг Бориса Зарькова White Rabbit Family. Как обещают, здесь круглый год можно будет попробовать блюда из белого и черного трюфеля по самым низким в Москве ценам! Вслед за сменой сезонов будет меняться лишь география, откуда привозят трюфели.

Остальные грибы – согласно календарю: весна начнется сморчками, вешенками и майским грибом, лето в меню появятся лисички, белые, дубовики, подосиновики, опята, осенью гостей ждет настоящая грибная «жатва», а зимой самое время попробовать что-нибудь экзотическое или, сохранив верность грибам среднерусской полосы, перейти на соленья.

Меню разработал шеф-повар ресторана Илья Захаров под руководством бренд-шефа White Rabbit Family Владимира Мухина

Средний счет 1500-2000 р.

Справка о грибах:

Грибы – не растения и не животные. Грибы – особая форма жизни. У них есть гены, которые передаются по наследству, пищеварение и даже половые органы. По мнению некоторых ученых, грибы обладают памятью, способны мыслить и анализировать информацию.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Грибы. Блюда из грибов

Рецептов с грибами - не сосчитать! Сколько разных блюд с грибами можно приготовить – начиная с салатов и закусок и заканчивая сытными рагу.! Для некоторых блюд подходят только определённые грибы, в ...

ГРУППА

Лесные грибы

Лесные грибы - белые, подосиновики, подберезовки, маслята, лисички, рыжики, грузди - используют практически во многих национальных кухнях. И это неудивительно: лесные грибы вкусные, ароматные и сытные ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image