Ученые рассказали, что нельзя есть, чтобы прожить дольше

Ученые рассказали, что нельзя есть, чтобы прожить дольше

Яна Фоменко
22 ноября 2023 г.
0Комментировать

Британские ученые провели исследование и выяснили, что для того, чтобы жить дольше, нужно отказаться от сладких напитков и мясных полуфабрикатов. Некоторые продукты, наоборот, нужно добавить в рацион.

Питание для долголетия
Питание для долголетия (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) разработала руководство по здоровому питанию The Eatwell Guide.

Эксперты рекомендуют в день есть пять порций фруктов и овощей, а также уменьшить количество соли, углеводов и жиров. Кроме этого, диетологи советуют исключить из рациона колбасы, сосиски, а привычную газировку заменить на чистую воду. При этом обязательно питаться орехами, цельнозерновыми хлебом и хлопьями.

Чтобы проверить эффективность рекомендаций, британские ученые провели исследование, пишет Daily Mail. В нем приняло участие более 460 тысяч человек среднего возраста. Они рассказали о своих пищевых привычках, а ученые собрали информацию о состоянии их здоровья. Несколько лет после окончания опроса ученые фиксировали, какие участники ушли из жизни и в каком возрасте.

Результаты показали, что люди, которые едят много обработанных мясных продуктов, выпечки и часто пьют сладкие напитки, живут меньше тех, кто старается придерживаться рекомендаций Национальной службы здравоохранения Великобритании.

Ученые уверены, что высокая продолжительность жизни связана с употреблением фруктов, орехов, цельных злаков и бобовых, которые указаны в руководстве The Eatwell Guide. Даже частичное следование принципам здорового питания позволит улучшить здоровье, а полное исполнение всех предписаний значительно продлит жизнь.

«Если следовать рекомендациям с 40 лет, то женщины смогут прожить примерно на 8 лет и 7 месяцев дольше. Изменение рациона у 40-летнего мужчины может увеличить продолжительность его жизни почти на 9 лет», - пишет Daily Mail.

Недавно «Гастрономъ» писал, что ученые не подтвердили риск развития рака от чипсов, газировки и других ультра-переработанных продуктов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пища из воздуха: ученые доказали, что витамины и минералы можно получить с дыханием
Пища из воздуха: ученые доказали, что витамины и минералы можно получить с дыханием

Помните, как приятно вдыхать полной грудью свежий воздух на природе? В этот момент наше тело получает не только щедрую «порцию» кислорода, но и немало питательных веществ. Ученые уверены: при дыхании организм насыщается витаминами.

Сыр из желтого гороха создали в Дании
Сыр из желтого гороха создали в Дании

Продукты на растительной основе уже несколько лет стабильно усиливают свои позиции на рынке. Альтернативное молоко давно и прочно завоевало доверие потребителей своей пользой, сообщил портал Food Ingredients First.

Исследование: каждый седьмой житель планеты зависим от вредной еды
Исследование: каждый седьмой житель планеты зависим от вредной еды

Эксперимент, продемонстрировавший, что каждый 7 человек на планете страдает зависимостью от вредной еды, провели ученые сразу из нескольких стран. Специалисты Бразилии, Испании и США взяли для анализа показатели 36 стран. Результаты исследования опубликовали в журнале BMJ.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях