Рейтинг@Mail.ru
О, да! Абрау-Дюрсо!

О, да! Абрау-Дюрсо!

Анастасия Илюхина
04 ноября 2016 г.
0Комментировать

В этом году курорты Краснодарского края были особенно популярны среди отдыхающих. Их притягивало не только море, но и живописные пейзажи, локальная продукция, вино и фестивали.

Абрау
Абрау (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

По предварительным оценкам, в этом году в Краснодарском крае отдохнуло 15 миллионов человек. Главная причина, почему тут так много туристов, естественно, пляжи Черноморского побережья. А тех, кто не любит долго загорать, ждут самые разные открытия, в том числе и гастрономические.

Поселок Абрау-Дюрсо, известный своим Шампанским домом, - одно из обязательных мест паломничества туристов. Сюда заезжают, чтобы совершить экскурсию по Винному дому, продегустировать вино, искупаться или покататься по озеру Абрау и посмотреть на живописные виноградники.

За 10 лет поселок сильно преобразился. А вместе с преображением Абрау-Дюрсо увеличилось и количество туристов. Руководство поселка намерено и дальше продолжать и улучшать инфраструктуру. А пока Абрау-Дюрсо становится точкой притяжения для организаторов масштабных мероприятий. В конце августа там состоялся первый энографический фестиваль «О, да! Еда!», который посетило около 15 тысяч человек. Организаторы фестиваля решили представить широкой публике не только достойную гастрономическую сторону России, но и продемонстрировать винодельческую культуру страны. На обширной площадке перед Винным домом разместили ярмарку локальных продуктов и винный маркет, на кулинарной сцене устроили поединки поваров и зрителей, в гастрономическом театре прошли мастер-классы известных шефов Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодарского края. Гастрономическое разнообразие региона продемонстрировали лучшие рестораны Юга России: The Balance Bar (г. Новороссийск), BROOKWIN (г. Анапа), бургерная #ЁBURG (г. Краснодар), «Краснодарский парень» (г. Краснодар) и другие.


А на винном маркете можно было продегустировать и приобрести алкогольные напитки ведущих российских компаний: ООО «Винодельня «Юбилейная», Торговый Дом «Николаев & Сыновья» (вина ТМ «Лефкадия»), ООО «Кубань-Вино», ПАО «Абрау-Дюрсо», семейная винодельня Valma, «Винодельня «Золотая балка», ОАО «Аврора» (вина ТМ «Шато Ле Гран Восток»), ООО «Крымский винный завод» и гаражные вина небольших хозяйств.

Этим летом уже состоялась серия традиционных фестивалей «О, да! Еда!» в разных городах России – Зимнем (Ленинградская область), Москве, Екатеринбурге, Нижнем-Новгороде и Санкт-Петербурге. Абрау-Дюрсо стал заключительным регионом в серии фестивалей «О, да! Еда!» этого года.

Фото: Станислав Бойко

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
7 удивительных виноделен на юге России, куда обязательно стоит доехать
7 удивительных виноделен на юге России, куда обязательно стоит доехать

Российские вина вошли в моду, они заполняют винные карты ресторанов, а в супермаркетах можно найти достойные напитки по дружелюбным ценам. В этом году тысячи людей специально едут на юг России, чтобы побывать именно там, где вина рождаются. Рассказываем, как в любое время года можно интересно провести время на отечественных винодельнях.

10 вопросов на засыпку: Артем Балаев
10 вопросов на засыпку: Артем Балаев

Сооснователя и продюсера фестиваля "О, да! Еда!" Артема Балаева называют Великим Гудвином от гастрономии: его мало кто видел, но все о нем говорят. Еще бы, ведь его большой летний фестиваль уверенно шагает по стране - с каждым годом количество городов-участников только увеличивается.

Эксклюзивные сорта шампанского

ПРОДУКТ

Эксклюзивные сорта шампанского

Изюминкой винной карты могут служить шампанское из кюве (смеси) отборных вин, шампанские вина со старых лоз, отдельных виноградников, определённого года урожая винограда. Это особые - миллезимные вина.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях