Рейтинг@Mail.ru
Гастрономъ накормит блинами на Московской Масленице

Гастрономъ накормит блинами на Московской Масленице

Анна Куклина
16 февраля 2017 г.
0Комментировать

Кулинарная студия Гастрономъ проведёт бесплатные мастер-классы по выпечке блинов на Манежной площади во время фестиваля Московская Масленица. Блины с припёком, дрожжевые, тонкие, гурьевские, на кефире, французские и американские – всего около 50 видов!

Мастер-класс
Мастер-класс
Фестиваль Масленица, Гастрономъ
Фестиваль Масленица, Гастрономъ (Фото: предоставлено пресс-службой мероприятия)
Мастер-класс
Мастер-класс
Фестиваль Масленица, Гастрономъ
Фестиваль Масленица, Гастрономъ (Фото: предоставлено пресс-службой мероприятия)

Приглашаем детей и взрослых на бесплатные мастер-классы и дегустации, которые пройдут в анимационном шатре на Манежной площади:

Пятница, 17 февраля, 15.00 – 19.00

Блины кисло-молочные (Ведущий Аксенов Евгений)

  • Блины на кефире с луком и шкварками
  • Блины на кефире с имберем без сахара
  • Блины на мацони
  • Блины ажурные

Суббота, 18 февраля, 12.00 – 19.00

Русские блины (Ведущий Тавлинцев Владимир)

  • Тонкие блинчики
  • Блины манные
  • Дрожжевые блины
  • Блины с припеком
  • Гурьевские блины
  • Блины на топленом молоке

Воскресенье, 19 февраля, 12.00 – 19.00

Международные блины (Ведущий Третьяков Дмитрий)

  • Финские блины (в духовке)
  • Швейцарские блинчики с сыром
  • Нормандские блинчики
  • Французские блины креп-сюзетт
  • Пан-кейки – американские блины
  • Панкейки с изюмом

Пятница, 24 февраля, 12.00 – 19.00

Большие блины и маленькие блинчики (Ведущий Летнев Игорь)

  • Оладьи с творогом и яблоками
  • Оладьи из яблок и груш
  • Овсяные оладьи с бананом
  • Лимонно-маковые оладьи
  • Блины скороспелые
  • Блины с луком

Суббота, 25 февраля, 12.00 – 19.00

Блины из разных сортов муки (Ведущий Карпов Алексей)

  • Рисовые блины
  • Ржанные блинчики
  • Овсяные блины с ветчиной
  • Гречневые блины
  • Крахмальные блинчики на сливках
  • Шоколадные блинчики

Воскресенье, 26 февраля, 12.00 – 19.00

Блины экзотические и с начинками (Ведущий Сергеев Антон)

  • Блины кружевные в пенке
  • Заварные молочные блины
  • Лимонные блинчики
  • Блинчики с бананом и карамелью
  • Блинные мешочки
  • Блины с начинкой из печени с яблоком
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Где есть блины на Масленицу: с 17 по 26 февраля в Москве пройдет гастрономический фестиваль
Где есть блины на Масленицу: с 17 по 26 февраля в Москве пройдет гастрономический фестиваль

С 17 по 26 февраля в столице пройдет гастрономический фестиваль «Московская Масленица». Где отведать самые-самые вкусные блины? Рассказываем об интересных локациях, куда можно отправиться всей семьей или с друзьями.

Масленица в ресторанах Москвы: где есть блины на предстоящей неделе
Масленица в ресторанах Москвы: где есть блины на предстоящей неделе

Наступает Масленица, а это значит, что можно на целую неделю забыть о диетах и ограничениях и отдать должное русским традициям. Мы подготовили для вас список самых интересных предложений к Масленице от ресторанов Москвы.

На фестивале Московская Масленица научат доить коров и играть на гуслях
На фестивале Московская Масленица научат доить коров и играть на гуслях

С 21 февраля по 1 марта гостей фестиваля будут учить молоть зерно на настоящем каменном жернове, печатать традиционные лубки, доить корову с помощью специального тренажера, играть на гуслях, готовить по рецептам XIX века и многому другому. Ежедневные занятия на любой вкус пройдут и в центре, и в других районах города.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Масленица в ресторанах Москвы
Масленица в ресторанах Москвы

С 4 по 10 марта можно есть блины без угрызения совести: грядет масленичная неделя! Необычные блины, которые вы никогда не приготовите на своей кухне, ждут вас в ресторанах Москвы.

Рецепты блинов
Рецепты блинов

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. Рецепты блинов встречаются практически у всех народов.

984 рецептов
Масленичная неделя в 2025 году
Масленичная неделя в 2025 году

24 февраля начинается неделя, когда можно и нужно есть блины каждый день. Масленица — всеми любимый праздник, богатый на традиции и развлечения. Рассказываем, как достойно встретить и провести Масленичную неделю.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях