Рейтинг@Mail.ru
Маркет Местной Еды. Перезагрузка

Маркет Местной Еды. Перезагрузка

Юлия Зорина
17 июня 2016 г.
0Комментировать

Второй в этом году и 25-й по счету с момента основания Маркет Местной еды пройдет во дворе Музея Москвы, что находится на Зубовском бульваре. Главным героем на нем станет сама ЕДА.

Маркет Местной Еды
Маркет Местной Еды (Фото: Shuttestock/ТАСС)

Как обычно, в Маркете примут участние 30 проектов. В июне это будут в основном новички, которые хорошо показали себя в мае. Они выступят с интересными, порой неожиданными идеями.

Будут здесь и «ветераны» Маркета – Ribs and Tips, На чили, Mitzva, The Hummus, Ramen House, Steak@Home, Burger Heroes и многие другие. Специально для фестиваля они разработали эксклюзивные предложения.

Гости Маркета смогут попробовать кофе от Чемпионки России по кофе в джезве Марины Хюппенен и ее проекта Cezva Coffee. В своё время девушка дебютировала на Городском Маркете еды на Соколе, а теперь у неё свое большое кафе на Эко-Маркете Коньково.

На юбилейный Маркет приедет коптильня Щепка – любимец фудкорта Даниловского рынка. Коптильня угостит всех желающих олюторской селёдкой в сладкой булочке и сэндвичами с с пастрами и поркеттой собственного производства.

О том, что ещё интересного будет на 25-м Маркете можно рассказывать очень долго. Но лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Так что приходите и попробуйте все сами!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша

ГРУППА

Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети. Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и ...

Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом

ГРУППА

Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом

Думаете, бутерброды - это скучно? Вовсе нет! Мы предлагаем яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи, бутерброды и буррито с мясом и овощами. Бутерброды можно приготовить очень быстро. Самый ...

Спринг-роллы

ГРУППА

Спринг-роллы

Рисовые блинчики (спринг-роллы) продаются в азиатских отделах крупных супермаркетов и на азиатских рынках. Спринг-роллы можно приготовить (собрать, но не жарить) сильно заранее – даже за месяц (! ...

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Городской маркет еды на Соколе будет работать весь ноябрь
Городской маркет еды на Соколе будет работать весь ноябрь

Городской маркет еды — проект Местной еды, «профсоюза локальных производителей, рестораторов и гастро-активистов» — будет работать в Москве, на Соколе, весь ноябрь. Маркет будет работать каждые ноябрьские выходные, начиная с 8-9 ноября.

Милош Баночка

В апреле стартует первый Маркет местной еды
В апреле стартует первый Маркет местной еды

Первый в этом году и пятый за всю историю Маркет Местной еды стартует раньше обычного: 22-23 апреля и пройдет на территории Музея Москвы.Оновное условие участия ресторанов в Маркете - создание и подача блюда в формате стрит-фуд.

В Москве пройдет маркет местной еды
В Москве пройдет маркет местной еды

14-15 мая во дворе музея города Музея Москвы пройдет городской маркет еды.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях