Рейтинг@Mail.ru
В апреле стартует первый Маркет местной еды

В апреле стартует первый Маркет местной еды

gastronom
31 марта 2017 г.
0Комментировать

Первый в этом году и пятый за всю историю Маркет Местной еды стартует раньше обычного: 22-23 апреля и пройдет на территории Музея Москвы.Оновное условие участия ресторанов в Маркете - создание и подача блюда в формате стрит-фуд.

маркет местной еды
маркет местной еды (Фото: предоставлено пресс-службой)

Сезон-2017 ожидается насыщенным и длинным: с апреля по октябрь пройдет целых семь маркетов.

Каждый из Маркетов этого сезона будет посвящен отдельной актуальной теме: кофе, азиатская еда, цветочный маркет и др. Главным героем апрельского Маркета станет кофе - здесь будет организован «Кофейный фестиваль» с соревнованиями бариста, дегустациями и мастер-классами. В лектории профессионалы кофейной индустрии расскажут выгодно ли сейчас открывать кофейню в Москве, сколько можно зарабатывать на кофе, и есть ли смысл конкурировать с крупными сетями. Бариста известных сетевых кофеен и новички будут готовить кофе не только по своим фирменным рецептам, но и представят оригинальные напитки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях