Рейтинг@Mail.ru
Хорош гнать: экономический кризис в стране измерят «индексом самогона»

Хорош гнать: экономический кризис в стране измерят «индексом самогона»

Анна Куклина
26 сентября 2019 г.
0Комментировать

Когда доходы россиян падают — они начинают производить алкогольные напитки в домашних условиях. Поэтому было решено ввести новый индекс для расчета состояния экономического кризиса в стране — Индекс производства самогона.

Что такое индекс производства самогона
Что такое индекс производства самогона (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Как сообщает «Российская газета», специалисты Института социально-экономических исследований Финансового университета при правительстве РФ выяснили, что со снижением уровня доходов население отказывается от дорогого качественного алкоголя и покупает в магазинах что-то подешевле, а то и вовсе переходит на самодельный алкоголь, продающийся на «черном» рынке. То есть массовый переход граждан на самогон может свидетельствовать о снижении реальных доходов и экономической ситуации в стране.

Исследование показало, что чаще всего в домашних условиях россияне изготовляют самогон, а так же сидр и вино. Есть и регионы-рекордсмены: больше всего самогона делают и пьют жители Астрахани, Ульяновска, Саранска, Новороссийска и Липецка.

Как пояснил директор Института социально-экономических исследований Алексей Зубец, за последний год производство в России самодельного алкоголя и объем торговли им практически не растут, а колебания этих показателей находятся в рамках статистической погрешности. Скорее всего это означает, что вскоре ожидается рост реальных доходов граждан России.

Ранее РИА Новости сообщало, что порция алкоголя, употребление которой влечет незначительный риск для здоровья, составляет в день порядка 200 мл вина для женщин и около 900 мл пива для мужчин — именно такие рекомендации дали эксперты Минздрава России.

Как уточняется, речь идет о максимум двух стандартных порциях в день для женщин и о трёх стандартных порциях для мужчин. Стандартная порция – 10 г чистого алкоголя. Так как напитки бывают разной крепости, число стандартных порций в 500 мл, например, вина и пива, будет различным. Так, в 100 мл 12-процентного вина содержится около одной стандартной порции, а три стандартных порции алкоголя соответствуют примерно 900 мл пива крепостью 4,5%.

Чтобы алкоголь не наносил вред здоровью, обязательны два трезвых дня в неделю, — сообщает Минздрав.

А вот Геннадий Онищенко, первый зампред комитета Госдумы по образованию и науке, оценил рекомендации Минздрава о «безопасной» ежедневной порции алкоголя. «Политически неверно, когда Минздрав выступает с подобного рода рекомендациями, которых у него никто не просил» и «Один из экспертов — это не весь Минздрав. Этого эксперта надо драной метлой гнать» – вот цитаты из его ответа на заявления Министерства здравоохранения.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Из-за закона о контрсанкциях в магазинах вырастут цены
Из-за закона о контрсанкциях в магазинах вырастут цены

Представители торговых сетей честно признаются, что из-за принятого Госдумой закона о контрсанкциях продукты подорожают.

Балерина Большого театра рассказала, что она ест в течение дня
Балерина Большого театра рассказала, что она ест в течение дня

Существует миф, что балерины пьют воду и почти ничего не едят, чтобы сохранить грациозность. Ведущая солистка Большого театра Кристина Кретова рассказала, как и чем она питается в течение дня, почему придерживается интервального голодания и назвала свое самое любимое блюдо.

В магазинах РФ нашли почти 200 тонн подозрительной красной икры
В магазинах РФ нашли почти 200 тонн подозрительной красной икры

В пересчете на популярную 140-граммовую фасовку, почти 1,5 млн банок (а это порядка 200 тонн) красной икры неизвестного происхождения нашли за 10 месяцев 2023 года в крупных магазинах по всей России. Россельхознадзор обратился в Следственный комитет, прокуратуру и МВД с просьбой изъять подозрительную продукцию.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
«Императорская» уха и тартар из гребешка: какими амурскими деликатесами угощали гостей на выставке в Москве
«Императорская» уха и тартар из гребешка: какими амурскими деликатесами угощали гостей на выставке в Москве

Гости Международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ приняли участие в гастрономической программе, посвященной Дню Хабаровского края. На празднике подавали тартар из дальневосточного гребешка с щучьей икрой и папоротником, «императорскую» уху с пшеном из трех видов рыб и шампанским, а также другие изыски, основу которых составили продукты таежного происхождения.

На сковороде не горит: как сделать топленое масло дома
На сковороде не горит: как сделать топленое масло дома

Топленое масло — это чистейший молочный жир, который получается из сливочного масла при его нагревании и растапливании. Такое масло не горит и не дымит при нагревании, отлично подходит для жарки и хорошо хранится. В нем есть витамины, легкоусвояемые жирные кислоты и совсем нет лактозы. Рассказываем, как приготовить топленое масло в домашних условиях.

Виктория Батищева

Варенье из райских яблок с хвостиками
Варенье из райских яблок с хвостиками

Варенье из райских яблок с хвостиками — это детская мечта, которая перекочевала во взрослую жизнь такой же сладкой мечтой. Райские яблочки — они же ранетки, они же китайки — будто специально созданы для варки красивого прозрачного варенья. Честно говоря, оно в большей степени именно красивое, эстетика здесь главенствует над вкусом, но с другой стороны мы с детства тянемся к вишенке на торте. Красивое кажется особенно вкусным. А райские яблочки — как вишенки, только чуть крупнее. В общем, если вам достался кулек райских яблок, скорее варите варенье по нашему рецепту — и обязательно с хвостиками!

1 ч

Анна

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях