Диетолог назвала рыбу, семечки и еще несколько продуктов, которые нужно есть, чтобы укрепить иммунитет и продлить жизнь

Лиза Эндрюс говорит, что самое главное – это использовать в рационе повышающую иммунитет пищу. В ее свойства входят и другие функции, но врач считает, что именно крепкий иммунитет является ключом к долгой и здоровой жизни.

Бобовые

«Из всех бобовых я рекомендую чечевицу и фасоль. Они содержат много клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ и укрепляет иммунную систему. Добавляя эти бобовые в супы, салаты, рагу и соусы, такие как хумус, можно использовать максимум иммуностимулирующих свойств продуктов и потенциально продлить свою жизнь», — говорит Лиза Эндрюс.

Орехи и семечки

Семена и орехи содержат цинк, селен, растительные жиры и другие микроэлементы. По словам диетолога, селен способствует защите клеток от свободных радикалов, а цинк обладает важным значением в нормализации работы иммунитета. Благодаря этим свойствам добавление орехов и семян в овсянку, сухие завтраки, салаты или потребление их в качестве перекуса позволит обеспечить необходимое поступление питательных веществ и станет способом увеличения жизни, пишет издание She Finds.

Зелень и свежие овощи

Богатый овощами и листовой зеленью рацион, по мнению эксперта, является основой долголетия. Именно эта категория продуктов лучше других укрепляет иммунитет, поскольку обогащает организм калием, регулирующим кровяное давление, а также витамином С и бета-каротином — двумя антиоксидантами, оказывающими поддержку иммунной системы.

Рыба

«Рыба, особенно морская, содержит белок и омега-3 жирные кислоты и тоже является источником цинка. Все эти вещества необходимы для защиты иммунной системы. Чтобы эффективно выполнять эту задачу, необходимо потреблять в неделю не меньше трех порций рыбы», — подчеркивает доктор Эндрюс.

Сезонные фрукты

Медик рекомендует потреблять фрукты в качестве источника необходимых витаминов, антиоксидантов и клетчатки, которые улучшают состояние иммунной системы. Также она советует использовать эти продукты, чтобы справиться с потребностью в сладком. Каждый из этих них повышает иммунитет и играет важную роль для достижения долголетия.

Недавно «Гастрономъ» писал о кавказских секретах долголетия.