Рейтинг@Mail.ru
gastronom
07 августа 2018 г.
В Калининград за уличной едой

В Калининград за уличной едой

gastronom
07 августа 2018 г.
0Комментировать

С 24 по 26 августа в Калининграде пройдет фестиваль Street Food Weekend – один из немногих за пределами двух столиц, который может похвастаться многотысячной аудиторией и участниками из-за рубежа.

Street Food Weekend
Street Food Weekend (Фото: предоставлено пресс-службой)
Street Food Weekend
Street Food Weekend (Фото: предоставлено пресс-службой)
Street Food Weekend
Street Food Weekend (Фото: предоставлено пресс-службой)
Street Food Weekend
Street Food Weekend (Фото: предоставлено пресс-службой)
Street Food Weekend
Street Food Weekend (Фото: предоставлено пресс-службой)

Место действия – остров Канта, ставший островом уличной кухни. Кроме бургеров и шашлыков на фестивале можно будет снять пробу с действительно уникальных вещей вроде скумбрии, запеченной на вилах, или супа из угря. А колбасы из оленины с зоофермы «Мушкино», рыбные консервы с этикеткой «За Родину!», сыр «Тильзитер» и прочие локальные продукты прихватить с собой как сувенир.

Фестиваль – не только праздник, но и конкурс: лучшая стрит-фуд концепция будет представлять Россию на European Street Food Award 2018.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Эксперты выбрали лучший стритфуд России. И это не блины
Эксперты выбрали лучший стритфуд России. И это не блины

На прошедшем в Калининграде фестивале уличной еды попробовали более 30 видов стритфуда и вручили премию European Street Food Awards Russia.

Стритфуд со всего мира представят на гастрофестивале в Калининграде
Стритфуд со всего мира представят на гастрофестивале в Калининграде

Городской пикник Kaliningrad Street Food — это крупнейшая в России выставка уличной еды, на которой можно попробовать классику стритфуда, а также трендовые и экспериментальные блюда.

5 самых интересных корнеров на Street Food Weekend
5 самых интересных корнеров на Street Food Weekend

В конце лета в Калининграде прошел третий международный фестиваль уличной еды Street Food Weekend, в котором приняли участие более 50 гастрономических проектов: от солидных ресторанов до pop-up корнеров, созданных специально для фестиваля. Пять самых интересных проектов в нашей подборке.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Александр Исаев, главный эксперт по уличной еде в России: про стритфуд-фестивали, традиции и латте со вкусом калужского теста
Александр Исаев, главный эксперт по уличной еде в России: про стритфуд-фестивали, традиции и латте со вкусом калужского теста

Калининградец Александр Исаев десять лет назад начал организовывать фестивали стритфуда, а сегодня является главным носителем уникальных знаний об истории уличной еды в нашей стране. Существует ли русский стритфуд, кто такие гастроэнтузиасты и как собрать всех фуди на одной площадке?

10 продуктов, которые обязательно нужно попробовать в Калининграде
10 продуктов, которые обязательно нужно попробовать в Калининграде

Гастрономическая витрина России в Европе, город Калиниград, стал одним из самых популярных туристических направлений этим летом. Рассказываем, какие продукты нужно обязательно попробовать на родине Канта, чтобы прочувствовать вкус отечества.

Куда поехать на выходные: в Калининграде вас ждут рыбные деликатесы, клопсы и марципан
Куда поехать на выходные: в Калининграде вас ждут рыбные деликатесы, клопсы и марципан

Во все времена в город на Балтийском море ехали восхищаться архитектурными шедеврами и за сувенирами из янтаря. Сегодня посещение Калиниграда нельзя представить без гастрономического тура по городу и окрестностям.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях