Это ресторан аутентичной китайской кухни «Китайский сад» (China Garden) юбилей отмечал.
Двадцать пять лет! Ресторан открылся в 1994 году в Центре международной тоговли - и не меняет ни прописки, ни качества. За четверть века многое в стране изменилось, я помню, как рестораны моей любимой азиатской кухни открывались и исчезали, а China Garden уверенно держится. Сегодня это, надо полагать, старейший китайский ресторан в столице.
Главные свои вкусные хиты он и продемонстрировал на праздновании юбилея. Стейк по-кантонезски, кусочки баранины по-сычуаньски, по-особому жареный рис, лапша по-сингапурски, креветочные сотэ на шпажках, креветки «Кунг По» в сладком остром соусе, пельмени «Вон тон», фрукты в карамели. Попробовал всё.
На второй план теперь смотрим.
Как и положено - стол с крутящейся платформой для соусов.
Десерт хорош.
Ну и, конечно же, праздничный торт.
Он тоже не мог не быть удачным.
Михаил ГУРЕВИЧ
Пока нет комментариев