Роспотребнадзор внесет изменения в существующее руководство, которое сейчас используют для надзора в сфере защиты прав потребителей. Документ с подготовленными корректировками направлен на то, чтобы избежать смешивания на одной полке разных товаров.
В федеральной службе уверены, что представители торговых точек должны использовать разные цвета ценников при выкладке на полки этих двух категорий товаров. Для наглядности Роспотребнадзор рекомендует цены на натуральные молочные товары обозначать зелеными ценниками. Стоимость продукции с растительными заменителями в ведомстве предложили обозначать ценниками оранжевого цвета.
В дополнение к этому предлагают также использовать крупные разделители для полок. Информация на них будет сообщать покупателям о том, какой именно вид продукции перед ними находится, пишут «Известия».
Также в предложенном перечне изменений есть вариант максимального удаления друг от друга двух видов молочной продукции. Новый вариант выкладки подразумевает использовать для молочной продукции верхние и средние полки, а для содержащих заменители жира - нижние.
Еще одной возможностью разграничить эти товары является использование разного торгового оборудования. Роспотребнадзор предлагает использовать закрытый тип холодильников для одного вида продукции и открытый для другого.
Недавно «Гастрономъ» писал, как хранить молочные продукты, чтобы они не портились раньше срока.