Летом не хочется есть тяжелую пищу. А вот овощное рагу в жаркие дни будет очень кстати. Вы можете использовать для него любые сезонные овощи: баклажаны, морковь, помидоры, цветную капусту и брокколи. Но особенно хорош для тех, кто хочет похудеть, кабачок.
Дело в том, что кабачки отличаются не только своими вкусовыми свойствами, но и низкой калорийностью: так, в 100 граммах этого продукта содержится всего 24 калории. Еще одно несомненное преимущество кабачка – они не прихотливы в уходе и вырастают крупными и сочными при любых погодных условиях.
Как приготовить идеальное блюдо для лета? Загляните в подборку проверенных пошаговых рецептов и выберите то овощное рагу, которое больше всего понравится.