Как выглядит и сколько весит самый большой наггетс в мире

06 апреля 2026 г.

Известные в социальных сетях шеф-повара увековечили свои имена в «Книге мировых рекордов Гиннесса», приготовив самый большой куриный наггетс. Мы знаем не только вес шедевра, но и его рецепт, так что при желании (и соответствующих возможностях) трюк можно повторить дома.

Шеф-повара Ник ДиДжованни и Линн Дэвис, известные авторскими кулинарными шоу на YouTube, а еще постоянной тягой приготовить что-то очень большое, попали в «Книгу мировых рекордов Гиннесса» как создатели самого крупного наггетса. Вес блюда — почти 21 кг, что на данный момент является абсолютным рекордом. Рецепт довольно прост: ДиДжованни и Дэвис сначала замочили 40 ломтиков хлеба примерно в двух литрах молока, размяли и оставили на время. Затем шеф-повара разбили в большую миску 40 яиц, слегка их взбили и соединили яичную массу и размякший хлеб с 18 кг куриного фарша. Добавили специи (соль, перец, сухой чеснок), переложили в форму, покрыли поверхность яйцом и панировочными сухарями. После чего запекли в духовке.

Представитель «Книги мировых рекордов Гиннесса» лично присутствовала на взвешивании самого большого наггетса, но, судя по видео, пробовать его не стала. После торжественного вручения сертификата ДиДжованни и Дэвис разрезали блюдо на небольшие кусочки и раздали их семьям, друзьям и знакомым. Кстати, ДиДжованни уверяет, что в приготовление такого размера наггетса в обычной домашней плите может занять целых 12 часов. Поэтому шеф-поварам пришлось искать возможность приготовить свое творение в промышленном духовом шкафу.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Куриные наггетсы в духовке

Хорошая новость! Любимые многими детьми куриные наггетсы легко и просто приготовить дома в духовке, таким образом навсегда закрыв тему посещения того или иного ресторана фастфуда. В этом случае вы точно будете уверены в составе блюда, а ваше чадо получит «тот самый вкус» и вид. И не настаивайте на использовании вилок и ножей: пусть дети едят аппетитные хрустящие ломтики курочки руками. Им так будет вкуснее! Бонусом к нашим куриным наггетсам в духовке идет вкуснейший соус из помидоров с ароматными пряными травами, который станет настоящим откровением для всех ваших домочадцев.

Зачем на кухне нужна большая духовка и что в ней приготовить?

Сейчас все чаще молодые хозяйки при планировании кухни отказываются от духовых шкафов большого объема, но спустя некоторое время начинают об этом жалеть. Почему дома лучше иметь полноценную духовку и какие блюда для семьи можно в ней приготовить?

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru