Заявку на участие в совместном с Отраслевым советом Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Турции конкурсе на портале Gastronom.ru могли оставить семьи с детьми, у которых есть любимые рецепты из турецких овощей и фруктов. По итогам первого этапа были отобраны четыре семьи, которые вышли в полуфинал.
В феврале семьи-участники побывали в кулинарной студии «Гастрономъ», где приняли участие в мастер-классах с поварами студии, а также в профессиональной видео- и фотосъемке, которые были размещены на специальной странице конкурса с возможностью голосования.
В результате народного голосования выиграла команда номер четыре — Верные друзья. Семья Коноваловых, Оксана с детьми Нелли и Максимом, любит проводить каникулы на турецком побережье. Важная составляющая их отдыха – вкусные и богатые витаминами турецкие фрукты и овощи. С вкуснейшими турецкими томатами Оксана готовит пиде – лепешки из дрожжевого теста. В нашей студии «Гастрономъ» они приготовили пиде по своему фирменному рецепту, а еще под руководством нашего повара сделали два новых блюда: пряный салат из печеных баклажанов с гранатом и тархуном и запеченный камамбер с виноградом.
Семья-победитель получила подарок от Отраслевого совета Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Турции. Главный приз — набор посуды Pasabahce: набор из 6 тарелок Aurora, набор из 3 сервировочных овальных тарелок и блюда для сервировки!