Роскачество проверило - наши оказались не хуже итальянцев!

30 октября 2020 г.

Роскачество объявило результаты проверки одного из самых популярных у россиян видов пасты из твердых сортов пшеницы - это, так называемые, «перья». Лидерами рейтинга стали пенне торговой марки «Роллтон».

Эксперты Роскачества изучили макаронные изделия по нескольким параметрам - качество, безопасность, достоверности маркировки. Пенне торговой марки «Роллтон» стали лидером рейтинга по всем показателям и обошли 21 популярный бренд.

В результате исследований подтвердилось, что паста торговой марки «Роллтон» по праву относится к группе А, так как изготовлена исключительно из муки твердых сортов пшеницы. В отличие от других производителей, в «перьях» «Роллтон» крахмал, как и заявлено на упаковке, содержится в минимальных количествах. Тесты показали, что «перья» не крошатся в сухом виде и сохраняют форму после варки, а значит, не содержат примесей мягкой пшеницы, соевой и кукурузной муки.

Лабораторная проверка подтвердила, что «перья» «Роллтон» не просто соответствуют всем законодательным требованиям по безопасности, - не содержат пестицидов и других вредных веществ, но и отвечают опережающему стандарту Роскачества. Макароны «Роллтон» претендуют на получение российского Знака качества.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Роскачество проверило на честность производителей молочных продуктов

Прошло 5 месяцев с момента принятия новых правил маркировки молочных продуктов с добавлением растительных жиров. Роскачество выяснило, насколько ответственно производители «молочки» отнеслись к новому закону. По результатам расследования, менее 1% производителей проигнорировали изменения в маркировке. Однако некоторые из производителей оказались хитрее!

Лучшее молоко в России делают в регионах

90 самых популярных в России торговых марок молока жирностью 3,2% проверило Роскачество и выявило лучших производителей.

Роскачество оценило пользу растительных аналогов молока

Рынок не стоит на месте, и на полках появляется всё больше напитков, позиционирующих себя как растительные аналоги молока. Есть масса вариантов: овсяное «молоко», кокосовое, миндальное, льняное, даже конопляное! Из чего они делаются, зачем нужны, безопасны ли они? Содержится ли в них глютен и лактоза, используются ли ГМО-растения? Роскачество проверило 31 торговую марку, в том числе несколько импортных, и вот что выяснилось.

Еще больше статей на Gastronom.ru