ПМС (предменструальный синдром) случается у 30-40% женщин, причум выражаться он может совершенно по-разному: одни плачут, другие бьют посуду, третьи не могут сосредоточиться. Помимо нервных расстройств, сонливости и раздражительности, у ПМС есть и неприятные физиологические симптомы: головные боли и боли в мышцах, суставах и груди, вялость и апатия, тахикардия, увеличение массы тела и выросшая в тысячу раз потребность в сладком. Но можно подготовить организм к предстоящим гормональным изменениям с помощью питания.
Уже за неделю до ПМС можно начинать готовиться: во-первых, важно стабилизировать содержание жидкости в организме, во-вторых, нужно предотвратить резкие скачки уровня сахара в крови, в-третьих, сохранить количество хорошего холестерина. Поэтому следует выпивать минимум 2 литра воды в день, есть побольше влагосодержащих овощей и фруктов — томатов, цитрусовых, арбузов, огурцов, сельдерея и листового салата. Крепкого кофе лучше избегать, отдавая предпочтение травяному чаю, например, с мятой — он и успокаивает, и помогает решить проблемы с пищеварением, нередко возникающие в этот период.
Если ваш кишечник особенно чутко реагирует на изменения, происходящие в организме во время ПМС, и не желает работать "как часы" — используйте мягкие натуральные слабительные средства: инжир, чернослив и курагу. А вот от сырых овощей, которые трудно перевариваются, в таком случае лучше отказаться.
Удивительно, но справиться с болевыми ощущениями в этот период поможет жирная рыба в рационе — лосось, форель, тунец, сардины и сельдь. Входящие в состав жирной рыбы полиненасыщенные жирные кислоты помогают справиться с воспалительными процессами в организме, а также хороши для работы серечно-сосудистой системы, очень уязвимой в этот период.
А что делать с желанием съесть все сладости, которые попадаются на пути? Ничего страшного в этом нет, но предпочтение стоит отдавать, например, качественному шоколаду с высоким содержанием какао-бобов. Но важно есть шоколад только после еды — иначе неминуем резкий скачок уровня сахара в крови, чреватый упадком сил. А вот от простых углеводов и сахаров стоит отказаться — никаких килограммов мороженого, пирожных, тортов и прочих сладких прелестей.
Высокий уровень инсулина "сигнализирует" почкам, что необходимо удерживать больше натрия, и в результате в организме накапливается жидкость. Также он способствует запасанию жиров — к этому мы уж точно не готовы в этот и так неспокойный период! Но и это еще не все: при высоком содержании инсулина образуется больше "плохих" простогладинов, которые усиливают боль, провоцируют воспаление и повышают давление.