25 вещей, которые вы должны сделать в Лиссабоне

10 марта 2026 г.

Известный португальский шеф-повар и ресторатор, обладатель двух звезд гида Michelin, Жозе Авиллез рассказывает, что делать, есть и пить туристам в Лиссабоне.

5 мест, которые нужно обязательно посетить в Лиссабоне

Ресторан Bairro do Avillez

5 вещей, которые нужно сделать в Лиссабоне

Трамвай 28 в Лиссабоне

5 сувениров, которые нужно привезти из Португалии

Бакаляу — сушеная соленая треска

5 блюд, которые нужно попробовать в Лиссабоне

Гигантская красная креветка в ресторане Bairro do Avillez

5 напитков, которые стоит попробовать в Португалии

Португальский портвейн можно заказать в любом ресторане Лиссабона

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Мидии со сливками и портвейном

Подаем мидии с багетом, запеченным с чесночно-петрушечным сливочным маслом. Из напитков рекомендуется светлое пшеничное пиво.

Португальская кухня: не только бакаляу и портвейн

Португалии Порту

Мусака с баклажанами и фаршем

Мусака с баклажанами и фаршем – классическое греческое блюдо, у которого есть множество вариаций. Можно добавлять в него кабачки или картофель, а иногда и другие овощи. Фарш традиционно делают из баранины, но можно использовать говядину или телятину. А вот что остается неизменным, так это баклажаны – они главные в мусаке. И, конечно же, традиционный соус бешамель с сыром. Мы приготовим мусаку по классическому рецепту, с баклажанами и фаршем, но в македонском стиле – с добавлением картофеля. Очень сытно и очень вкусно. Одной порции такого блюда хватит на целый обед. Так что зовите гостей на греческую мусаку.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru