Как приготовить детское пюре дома

03 сентября 2025 г.

Плюсы детского питания, приготовленного своими руками, очевидны: оно качественнее, питательнее и обходится дешевле. Единственный минус – нужно потратить время на его изготовление. Но разве это препятствие, когда речь идёт о здоровье любимого малыша? Вдобавок, это совсем не трудно.

Фруктовые и овощные пюре
● Возьмите приготовленные на пару овощи или фрукты. Если позволяет возраст и здоровье ребёнка, можно смешать два или три типа плодов.
● Тщательно перемешайте всё в кухонном комбайне или блендере.
● Добавьте тёплую кипяченую воду в количестве, необходимом для получения нужной консистенции пюре.
● А вот сахар или соль лучше не использовать – они не полезны для растущего организма. К тому же вызывают привыкание, что не самым лучшем образом скажется на здоровье ребёнка в будущем.

● Готовое пюре можно хранить в холодильнике 2-3 дня, в морозильнике в течение трех месяцев. Лучше замораживать пюре сразу небольшими порциями.

Крупяные каши
● ¼ чашки коричневого риса, гречки или овсянки измельчите в блендере в течение одной минуты.
● Налейте в кастрюльку стакан воды и дождитесь, пока она закипит.
● Затем добавьте туда крупу, уменьшив огонь до минимума.
● Накройте крышкой и варите на медленном огне в течении 10 минут, периодически помешивая.
● В холодильнике такую кашу можно хранить в течение двух-трех дней, в морозильнике – в течение месяца.


Мясное пюре
● Варёную курицу, рыбу или телятину измельчите в блендере либо в кухонном комбайне

● Добавьте немного куриного или мясного бульона в пюре, чтобы масса не получилось слишком густой.
● Мясо можно давать малышу отдельно, а можно смешать с овощным пюре или кашей.

● С 9 месяцев можно начинать давать малышу мясной бульон. Только небольшими порциями.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Детское яблочное пюре

Самые полезные блюда для детей - это блюда, сделанные своими руками. Наши малыши очень радуются, когда готовим свое домашнее пюре из яблок.

Овощное пюре, как приготовить, чтобы его ели с аппетитом взрослые

Овощное пюре… Во многих кулинарных школах есть базовые блюда, которые учат готовить в обязательном порядке. Это, в том числе, и овощное пюре. Только кажется, что его невозможно испортить, но несовершенных версий овощного пюре существует множество. Не будем о грустном, поговорим об идеальном овощном пюре. О нём нам рассказала Натали Космачёва, шеф-повар из Смоленска – большой специалист по работе с овощами.

Детское питание: Чем кормить ребенка с 6 месяцев до года?

Материнское молоко, бесспорно, идеальное питание для младенца. Но ребенок растет, и ему необходимы витамины и минеральные вещества, которых в грудном молоке уже недостаточно.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Детское морковное пюре

Это яркое и аппетитное детское морковное пюре подойдет малышам, которые уже отметили свой первый день рождения, а то и второй. Дело в том, что мы предлагаем дополнить морковное пюре йогуртовым соусом с зеленью, а это разрешено только подросшим детишкам с более-менее окрепшей пищеварительной системой. Готовится блюдо очень просто, а значит, с такой задачей справится даже неопытная в кулинарных делах молодая мама. Действуйте по нашему рецепту — и у вас все получится. Желаем, чтобы знакомство вашего крохи с новым блюдом прошло успешно!

Нежное яблочное пюре из мультиварки

Пюре из яблок - такое вкусное и нежное, как из нашего детства. Приготовьте!

Пюре из сельдерея, картофеля и яблок

Пюре из сельдерея, картофеля и яблок — отличный и нескучный гарнир, который можно приготовить даже вместе с детьми, ведь он совсем не сложный. Этот рецепт — прекрасный способ разнообразить питание вашего ребенка и познакомить его со сладковатым вкусом корня сельдерея, который привычен не каждому взрослому, но становится все популярнее. Из корня сельдерея получается отличное нежное пюре, при этом в нем высокое содержание клетчатки, есть витамины К и В6 — достойный повод познакомиться с этим овощем поближе.

Еще больше статей на Gastronom.ru