3 блюда для домашнего ресторана

Андрей Захарин
27 августа 2015 г.

Шеф-повар ресторана «Мюсли» Дмитрий Шуршаков славится тем, что придумывает интересные блюда с необычными сочетаниями, с игрой текстур, со смешением стилей. При этом продукты он использует самые обыкновенные, блюда его вкусны и «нажористы», а рецепты легко повторить на домашней кухне. Так что изучайте и дерзайте!

Ризотто из пшеницы с раковыми шейками

Нектарины с васаби и жареной рваной говядиной

Телятина с кальмарами

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru