11 лучших корейских ресторанов Москвы: от традиционной лапши до k-pop вечеринок

11 лучших корейских ресторанов Москвы: от традиционной лапши до k-pop вечеринок

Галина Карпова
27 ноября 2024 г.
0Комментировать

Кимчи, пулькоги, токпокки... Это не заклинания, а названия блюд, которые сегодня у всех на слуху. Благодаря дорамам и k-pop айдолам корейская кухня стала очень популярной. Рассказываем о московских ресторанах, где можно попробовать традиционные блюда Кореи и приобщиться к культуре этой азиатской страны. 

8 лучших корейских ресторанов Москвы
8 лучших корейских ресторанов Москвы (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

«Дом куксу»

Общие сведения: аутентичная корейская кухня

Адрес: Симферопольский б-р, 22, к. 3, стр. 2

Телефон: +7 (926) 090-69-96

Время работы: пн-чт, вс с 12:00 до 00:00; пт-сб с 12:00 до 05:00

Средний счет: 1500 руб.

Сайт: domkuksu.ru

Интерьер «Дом куксу» (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Интерьер «Дом куксу» (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Семейный ресторан открыт Викторией Ли в 2014 году. И он стал первым заведением в Москве, специализирующимся на традиционной давленой корейской лапше собственного производства. Первым делом давленая лапша идет на приготовление супа куксу. Раньше его подавали исключительно по праздникам, но и сейчас куксу остается особенным блюдом для ценителей корейской кухни, ведь у каждого ингредиента есть особое значение и их сочетание олицетворяет многогранность, глубокую философию традиционной кухни. Например, длинная лапша в куксу — пожелание долголетия и богатства.

Что попробовать:

  • Куксу (холодный или горячий)
  • Кимчи тиге
  • Кимпаб
  • Яннем чикен
  • Сями

«Белый журавль»

Общие сведения: аутентичная корейская кухня

Адрес: Фрунзенская наб., 14

Телефон: +7 (495) 542-23-23

Время работы: ежедневно 12:00–23:00

Средний счет: 3000 руб.

Сайт: beliy-juravl.ru

«Белый журавль»: интерьер (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
«Белый журавль»: интерьер (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

«Белый журавль» — один из первых корейских ресторанов в Москве с более чем 20-летней историей. В меню: пельмени ручной лепки, наваристые супы, лапша, блюда на гриле, а также авторские коктейли и традиционное соджу, в том числе фирменное, по рецепту бабушки владелицы заведения. А для любителей корейского барбекю есть отдельный зал, где можно самостоятельно пожарить мясо на гриле.

Что попробовать:

  • Юккедян
  • Пулькоги пибимпаб
  • Кимпаб с угрем
  • Теди кальби

Biwon

Общие сведения: fine dinning, корейская и паназиатская кухни

Адрес: ул. Погодинская, 2

Телефон: +7 (495) 500-10-60

Время работы: ежедневно 12:00–00:00

Средний счет: 7000 руб.

Сайт: foliogroup.ru/restaurants/biwon

Интерьер Biwon (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Интерьер Biwon (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Роскошный ресторан корейской и паназиатской кухни под руководством шефа Мидо Мустафы, который начинал свою карьеру в Италии, работал в проекте Ronin в Гонконге, жил и стажировался в Южной Корее. Акцент в меню сделан на лучших образцах корейских гастрономических традиций и премиальных продуктах. Так, на кухне используется исключительно говядина вагю, а все соусы готовят вручную.

Что попробовать:

  • Тартар из говядины по-корейски
  • Юккеджан
  • Кимчи тиге
  • Токпокки с лососем и спаржей

Hite

Общие сведения: ресторан корейской кухни с барбекю

Адрес: ул. 1905 года, 2; ул. Большая Серпуховская, 12

Телефон: +7 (495) 150-06-55

Время работы: ежедневно 12:00–00:00

Средний счет: 7000 руб.

Сайт: hitebbq.com

Интерьер Hite
Интерьер Hite (предоставлено пресс-службой заведения)

Еще один известный ресторан аутентичной корейской кухни с обширным меню, похожим на энциклопедию традиционной кухни Кореи с иллюстрациями. Есть тут и корейское барбекю со встроенными в столы жаровнями и необычными вытяжками, и выбор супов (куксу, рамен и т.д.), и рыба, и мясо.

Что попробовать:

·       Модым Джон (ассорти из закусок во фритюре)

·       Чапче

·       Сувон Ван Кальби

·       Сунде

«Лодка»

Общие сведения: корейская, китайская и японская кухни; вечеринки

Адрес: Новинский б-р, 8

Телефон: +7 (991) 222-59-48

Время работы: пн-чт 12:00–00:00; пт, сб 12:00–02:00; вс 12:00–00:00

Средний счет: 5000 руб.

Сайт: lodka2012.ru

Интерьер ресторана «Лодка» (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Интерьер ресторана «Лодка» (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Ресторан для ценителей азиатской эстетики и вечеринок с караоке. Интерьер выполнен в духе круизной яхты с использованием ориентальных элементов. Владелец ресторана Костя Цзю, выбирая блюда для корейского меню, как спортсмен сделал упор на легкие и сытные блюда, богатые клетчаткой и антиоксидантами. А чтобы точно не поправиться, можно приходить по пятницам и субботам, когда в ресторане проходят вечеринки с танцами.

Что попробовать:

  • Кальбитан
  • Кимпаб
  • Хе допаб
  • Пулькоги

Soul Seoul

Общие сведения: корейская кухня, стритфуд

Адрес: ул. Усачева, 26; Рождественский б-р, 1; пр-т Андропова, 1

Телефон: +7 (916) 206-77-45

Время работы: пн-чт 10:00–22:00; пт, сб 10:00–23:00; вс 10:00–22:00

Средний счет: 2000 руб.

Сайт: soulseoul.ru

Корнер Soul Seoul (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Корнер Soul Seoul (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Soul Seoul — это корнеры с традиционными корейскими блюдами и популярным стрифудом. В обширном меню собраны все хиты кухни Южной Кореи, чтобы познакомить гостей с этой удивительной гастрономической традицией во всем ее многообразии.

Что попробовать:

  • Топпокки
  • Кимпаб
  • Пянсе
  • Хемультан

Chicko

Общие сведения: корейский стритфуд

Адрес: ул. Новослободская, 36/1, стр. 1; ул. Дубининская, 55, к. 1, стр. 2; Комсомольский пр-т, 24, стр. 1; ул. Покровка, 1/13/6, стр. 2; Новинский б-р, 7; Рождественский б-р, 1; Старокирочный пер., 16/2, стр. 1; ул. Крымский Вал, 9, стр. 25А; ул. Декабристов, 12.

Телефон: +7 (977) 974-33-19

Средний счет: 2000 руб.

Сайт: vk.com/chicko_russia

Интерьер Chicko (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Интерьер Chicko (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Если вы видите на улице очередь из подростков, значит, где-то рядом Chicko. В меню корейский стритфуд, модные блюда и напитки и те самые желейные котики из соцсетей. Атмосфера кафе переносит в корейские молодежные заведения, цены доступные, а меню яркое и вторит самым последним трендам из Тиктока, поэтому в Chicko почти всегда очередь.

Что попробовать:

  • Яннем чикен
  • Корн-доги
  • Кимпаб
  • Бинсу

Kook

Общие сведения: корейский стритфуд

Адрес: ул. Мясницкая, 11; Петровский б-р, 15/1

Телефон: +7 (901) 468-43-52, +7 (915) 130-13-72

Время работы: ежедневно 12:00–00:00

Средний счет: 2000 руб.

Сайт: kook.su

Интерьер Kook (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Интерьер Kook (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Городское бистро, в котором объединены яркие символы современной южнокорейской волны: от музыки, кино и анимации до технологичных инноваций. Официанты встречают гостей в корейском стритвире, а все блюда в меню — хиты соцсетей. Если вы увидели в интернете новое трендовое блюдо — не сомневайтесь, скоро его можно будет попробовать в Kook.

Что попробовать:

  • Корн-доги
  • Рапокки
  • Пибимпаб
  • Пуноппан

Tokpokki

Общие сведения: корейский стритфуд

Адрес: ул. Новослободская, 26, стр. 1; ул. Бауманская, 58/25, стр. 6

Телефон: +7 (495) 789-39-15

Время работы: пн-пт 12:00–00:00; сб 12:00–02:00; вс 12:00–00:00

Средний счет: 2000 руб.

Сайт: tokpokki.ru

Интерьер Tokpokki (фото предоставлено пресс-службой ресторана)
Интерьер Tokpokki (фото предоставлено пресс-службой ресторана)

Атмосферное место для поклонников k-pop и дорам. Приглушенный свет и неон напоминают о ночных улицах азиатских городов. Как видно из названия, проект специализируется на токпокки, знаменитом корейском стритфуде, который представляет собой брусочки из рисового теста, приготовленные в соусе. Еще здесь проводят диджейские вечеринки и тематические мероприятия в стиле k-pop.

Что попробовать:

  • Куриное филе в соусе яннем
  • Кимчи тиге
  • Кимчи поккымпаб
  • Токпокки в остром соусе кочучжан

«Самми»

Общие сведения: корейское кафе с караоке

Адрес: ул. 26 Бакинских Комиссаров, 4, к. 2

Телефон: +7 (495) 937-85-03

Время работы: ежедневно 10:30–22:30

Средний счет: 3000 руб.

Интерьер «Самми»
Интерьер «Самми» (Shutterstock/FOTODOM)

Традиционный ресторан корейской кухни на «Юго-Западной» без неона и современной громкой музыки. Зато тут в столы встроены теппаны для жарки мяса, овощей и морепродуктов — можно готовить на углях самостоятельно, дополнительно заказав разнообразные закуски. Также в меню несколько видов корейской лапши, корейские роллы, много супов и блюд из риса.

Что попробовать:

·       Манду (пельмени)

·       Моксаль (тонкие ломтики свиной шеи)

·       Кимчиконнамулькук (суп с кимчи)

·       Одинопоккым (кальмары в остром соусе с овощами)

«Сонаму»

Общие сведения: корейское семейное кафе

Адрес: ул. Маршала Василевского, 3, к. 1

Телефон: +7 (495) 942-42-02

Время работы: ежедневно 11:00–23:00

Средний счет: 3000 руб.

Сайт: sonamu.ru

Интерьер «Сонаму»
Интерьер «Сонаму» (предоставлено пресс-службой заведения)

Двухэтажный ресторан для всей семьи: на первом есть детская комната, на втором можно разместиться большой компанией за корейским грилем или большой кастрюлей с супом. В меню много блюд с необычными названиями: среди них много мясных. 

Что попробовать:

·       Чокпаль-сет

·       Самгепсаль

·       Кальбисаль

·       Дак-паль (жареные куриные ножки)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Корейская кухня
Корейская кухня

Если вам нравится острый, обжигающий вкус еды — корейская кухня именно то, что нужно! Практически все, что вам понадобится для приготовления настоящей корейской еды, вы найдете в любом магазине! Главное, проявить умеренность в количестве приправ, особенно, красного перца чили – именно он часто используется в аутентичных корейских блюдах. Вам также понадобятся соевая паста, соевый соус, имбирь, чеснок и кунжутное масло.

59 рецептов
Токпокки и еще 8 модных корейских блюд, которые легко приготовить дома
Токпокки и еще 8 модных корейских блюд, которые легко приготовить дома

Мода на все корейское продолжается. Об этом говорит как обилие заведений с корейской кухней, так и то, что блюда из Кореи регулярно вирусятся в соцсетях. Многие и в России, и в других странах успели познакомиться с такими блюдами как токпокки, кимбап или куксу. Мы расскажем, как их правильно готовить дома – легко и быстро.

Почему все в восторге от корейского кремового хлеба cream daebbang
Почему все в восторге от корейского кремового хлеба cream daebbang

Корейский кремовый хлеб или cream daebbang — это последний гастрономический тренд, в соцсетях огромное количество видеороликов с ним. Но что делает этот хлеб таким популярным? Давайте разберемся.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях