Фаршированный помидор
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
базилик
масло оливковое – 3 ст. л
маслины – 50 гр
сыр моцарелла – 2 шарика
чеснок – 1 зубчик
помидоры – 4 шт
сахар
Шаг 1
Моцареллу нарезать на мелкие кусочки. Маслины разрезать пополам. Из помидора вынуть мякоть, смешать с моцареллой, маслинами и чесноком. Добавить специи и 1 ст.л. оливкового масла. Помидор смазать оставшимся маслом, посыпать сахаром и специями, накрыть верхушкой, завернуть в фольгу и запекать 20 мин. В помидор выложить начинку и печь еще 10 минут. Подавать горячим.