Клюквенное печенье с яблоком
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
сахар – 50 г
яблоки – 1 шт
мука пшеничная – 100 г
масло сливочное – 50 г
клюква – 100 г
пудра сахарная
молоко – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт
корица
Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°C. Размягченное сливочное масло растереть с мукой. Яблоко очистить от кожуры и отделить от сердцевины, порезать мелко кубиками. К муке с маслом добавить сахар, клюкву, яблоко, корицу, яйцо и молоко. Замесить мягкое тесто. На противень ложкой выложить небольшие кружочки теста на приличном расстоянии друг от друга. Запекать примерно 15-20 минут до золотистого цвета. Перед подачей посыпать сахарной пудрой!