Фондю черное наслаждение с клубникой

01 февраля 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 1

сливки кофе сахар горький шоколад десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

горький шоколад – 200 г

коричневый сахар демерара – 75 г

сливки жирные – 120 мл

фундук – 50 г

кофе эспрессо – 75 мл

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Наломать шоколад в миску, поставленную на водяную баню. Добавить кофе, сахар и орехи. Перемешивать пока шоколад не растает, ввести сливки, перемешать и слегка нагреть. Перелить горячее фондю в фондюшницу.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru