Домашний мятный лимонад

12 апреля 2026 г.

Домашний мятный лимонад — кажется, лучшее, что можно придумать для утоления жажды в жаркий летний день! Никаких искусственных ароматизаторов, красителей, улучшителей: только натуральный вкус свежих фруктов и трав. И если вы до сих пор думали, что домашний лимонад готовится сложно, то наш рецепт без труда развенчает этот миф. Сам процесс занимает не более пятнадцати минут, правда, на охлаждение напитка потребуется час. Но если вам захочется попробовать лимонад сразу, так тоже можно: просто добавьте в него побольше льда. 

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Доп. время: 1 ч

Ккал: 146.25 ккал/порция

Б/Ж/У: 1.05 г/0.12 г/35.45

сахар мята лимон лимонад напиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Вода минеральная 1 л

Лимон 5 шт.

Мята свежая 40 г

Сахар-песок 130 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Оборвите со стеблей мяты тонкие веточки с листочками. Промойте проточной водой и хорошо обсушите, разложив на бумажных полотенцах.

Шаг 2

Лимоны тщательно вымойте. Затем разрежьте на половинки и выжмите сок, вручную или с помощью соковыжималки. Перелейте в чашу блендера. Добавьте мяту и сахар.

Шаг 3

Пробейте содержимое чаши блендером. Влейте минеральную воду и перемешайте. Оставьте напиток на час. Затем процедите через 2–3 слоя марли и разлейте по бокалам. По желанию, можно добавить пищевой лед.

КСТАТИ
По рецепту домашнего мятного лимонада можно приготовить напиток из других цитрусовых — апельсинов, грейпфрутов, лаймов, мандаринов. Количества сахара в каждом случае добавляйте по вкусу.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Домашний мятный лимонад будет особенно эффектно смотреться, если в бокалы с ним добавить листочки свежей зелени, ломтики лимона, а также украсить специальными зонтиками для коктейлей.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который способствует обмену веществ в организме и участвует в питании тканей, содержит витамины А, В1, В2, и ...

Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, какое имя носил тогда этот напиток, история умалчивает. Знакомое же нам название появилось позже, в I веке нашей эры во Франции. Говорят, что лимонад был приготовлен совершенно случайно: слуга перепутал кувшины и подал королю лимонный сок, по счастью, в последний момент успев разбавить его водой. И монарху напиток очень понравился! По легенде король сам и назвал содержимое бокала lemonade, имея в виду нечто, дарящее прохладу. Позже лимонад из лимонов стали готовить по всей Европе, а итальянцы вообще изобрели массу своих вариаций на эту тему. Попробуйте создать на вашей кухне подобный напиток и убедитесь, что его вкус поистине можно назвать «королевским»!

Лимонад с мятой

Лимонад с мятой — замечательный освежающий напиток, который утолит жажду и подарит желанную прохладу в жару. Сочетание его главных ингредиентов смело можно назвать классическим, потому что оно используется не только в напитках, но и других блюдах (соусах, десертах, выпечке). Мята и лимон буквально созданы друг для друга: свежесть первой идеально оттеняет цитрусовые ноты, создавая изысканный букет вкуса и аромата. Готовится такой напиток очень просто и быстро, поэтому освоить наш рецепт точно стоит.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Мятный лимонад

Домашний лимонад с лаймом и мятой

Домашний лимонад с лаймом и мятой — это практически безалкогольный мохито. Легкий летний напиток, искрящийся свежестью, порадует и взрослых, и детей. Невероятно ароматное сочетание мяты и лайма самодостаточно и не требует никаких дополнительных вкусовых акцентов. Главное: мята и лаймы должны быть свежайшими. Наверное, каждый сталкивался с ситуацией, когда вместо зеленого и плотного лайма обнаруживаешь в холодильнике коричневато-мягковатое нечто, напрочь потерявшее вкус, сочность и аромат. Лаймы, увы, не хранятся долго, в отличие от тех же лимонов. В общем, для нашего рецепта домашнего лимонада нужны ровные, упругие, ярко-зеленые лаймы без пятен и пушистая сочная мята.

Лимонад: история, польза, вред и лучшие рецепты

Освежающий, бодрящий, с приятной кислинкой, сладостью фруктов или ароматом трав… Каких только вкусов лимонада сегодня не встретишь на прилавках! — свой любимый рецепт и вкус есть у каждого. Расскажем о полезных свойствах лимонада, противопоказаниях к его применению и поделимся рецептами домашних лимонадов.

Еще больше статей на Gastronom.ru