Домашний мятный лимонад

11 сентября 2025 г.

Домашний мятный лимонад — кажется, лучшее, что можно придумать для утоления жажды в жаркий летний день! Никаких искусственных ароматизаторов, красителей, улучшителей: только натуральный вкус свежих фруктов и трав. И если вы до сих пор думали, что домашний лимонад готовится сложно, то наш рецепт без труда развенчает этот миф. Сам процесс занимает не более пятнадцати минут, правда, на охлаждение напитка потребуется час. Но если вам захочется попробовать лимонад сразу, так тоже можно: просто добавьте в него побольше льда. 

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Доп. время: 1 ч

Ккал: 146.25 ккал/порция

Б/Ж/У: 1.05 г/0.12 г/35.45

сахар мята лимон лимонад напиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Вода минеральная 1 л

Лимон 5 шт.

Мята свежая 40 г

Сахар-песок 130 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Оборвите со стеблей мяты тонкие веточки с листочками. Промойте проточной водой и хорошо обсушите, разложив на бумажных полотенцах.

Шаг 2

Лимоны тщательно вымойте. Затем разрежьте на половинки и выжмите сок, вручную или с помощью соковыжималки. Перелейте в чашу блендера. Добавьте мяту и сахар.

Шаг 3

Пробейте содержимое чаши блендером. Влейте минеральную воду и перемешайте. Оставьте напиток на час. Затем процедите через 2–3 слоя марли и разлейте по бокалам. По желанию, можно добавить пищевой лед.

КСТАТИ
По рецепту домашнего мятного лимонада можно приготовить напиток из других цитрусовых — апельсинов, грейпфрутов, лаймов, мандаринов. Количества сахара в каждом случае добавляйте по вкусу.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Домашний мятный лимонад будет особенно эффектно смотреться, если в бокалы с ним добавить листочки свежей зелени, ломтики лимона, а также украсить специальными зонтиками для коктейлей.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Мята: описание продукта, ккак выбирать и что приготовить

Мята в современной европейской кухне – одна из самых распространенных пряных трав. Первенство по ее использованию удерживают англичане, которые добавляют ее в сладкие и несладкие блюда, где ...

Мятный лимонад

Домашний лимонад с лаймом и мятой

Домашний лимонад с лаймом и мятой — это практически безалкогольный мохито. Легкий летний напиток, искрящийся свежестью, порадует и взрослых, и детей. Невероятно ароматное сочетание мяты и лайма самодостаточно и не требует никаких дополнительных вкусовых акцентов. Главное: мята и лаймы должны быть свежайшими. Наверное, каждый сталкивался с ситуацией, когда вместо зеленого и плотного лайма обнаруживаешь в холодильнике коричневато-мягковатое нечто, напрочь потерявшее вкус, сочность и аромат. Лаймы, увы, не хранятся долго, в отличие от тех же лимонов. В общем, для нашего рецепта домашнего лимонада нужны ровные, упругие, ярко-зеленые лаймы без пятен и пушистая сочная мята.

Еще больше статей на Gastronom.ru