Фраппе с малиной
Фраппе с малиной — не что иное как легкий молочный коктейль с ягодами, или, как его нередко называют в модных кофейнях, «милкшейк». Подобные напитки появились в США примерно в середине прошлого столетия и по сей день остаются популярными во всем мире. Причем любят такие коктейли и взрослые, и дети! Ну а чтобы фраппе получился идеальным, постарайтесь перед приготовлением хорошо охладить все ингредиенты. С подачей можно поэкспериментировать, дополнив напиток веточкой мяты или посыпав тертым горьким шоколадом. Простой и быстрый рецепт фраппе уже ждет вас чуть ниже.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 10 мин
Ккал: 259.50 ккал/порция
Б/Ж/У: 5.00 г/14.10 г/29.35
Молоко 200 мл
Мороженое пломбир с ванилью 100 г
Малина 200 г
Сироп малиновый 30 мл
Лёд колотый по вкусу
Шаг 1
Вымойте и хорошо обсушите малину. Молоко из холодильника доставайте непосредственно перед использованием, оно должно быть очень холодным. Перелейте в чашу блендера.
Шаг 2
Добавьте малиновый сироп и порцию мягкого ванильного мороженого. Включите высокую скорость и взбивайте массу до тех пор, пока на поверхности не образуется высокая, устойчивая молочная пена, а напиток не приобретет однородную консистенцию.
Шаг 3
По высоким бокалам разложите лед и малину. Чтобы вкус был более интенсивным, несколько ягод можно слегка раздавить ложкой прямо в стакане перед наполнением. Влейте молочную смесь. Подавайте немедленно.