Гавайская смесь с мясом на сковороде

11 февраля 2024 г.

Сложность: легко

Порций: 4

Подготовка: 5 мин

Готовка: 25 мин

Ккал: 458.67 ккал/порция

Б/Ж/У: 15.19 г/33.13 г/22.68

овощи мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Гавайская смесь 400 г

Говяжий фарш 250 г

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 2 зубчик(а)

Оливковое масло 4 ст.л.

Петрушка 2 веточка(и)

Базилик 2 веточка(и)

Соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очищенную луковицу нарежьте мелкими кубиками. На средне-сильном огне в глубокой сковородке разогрейте оливковое масло. Положите лук и тушите до прозрачности, 5-7 мин.

Шаг 2

Измельчите чеснок. Отделите от стеблей листья петрушки и базилика. Листья петрушки и крупные листья базилика порубите ножом, мелкие листочки базилика оставьте для украшения.

Шаг 3

К подготовленному луку добавьте фарш, чеснок и рубленую зелень. Уменьшите нагрев до слабого. Обжаривайте фарш, постоянно перемешивая лопаткой и разбивая комки, в течение 10 мин.  Фарш должен изменить цвет и слегка подрумяниться.

Шаг 4

Добавьте в сковородку гавайскую смесь. Перед приготовлением размораживать смесь не требуется. Посолите и приправьте свежемолотым перцем. Влейте 100 мл горячей воды и перемешайте.

Шаг 5

Накройте сковородку крышкой.  Готовьте блюдо на медленном огне в течение 15 мин. Несколько раз аккуратно перемешайте лопаткой. Снимите сковородку с огня и разложите гавайскую смесь с фаршем в тарелки, украсьте базиликом и сразу подавайте на стол.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Свинина на сковороде

Свинина на сковороде - это самый простой способ приготовить разнообразные блюда. Гуляш, бефстроганов, подлива или поджарка - эти рецепты свинины на сковороде немного похожи между собой по способу приготовления, ведь для них мясо нарезается небольшими кусочками, обжаривается, а потом немного тушится в соусе или с овощами. Но у каждого блюда получается свой уникальный вкус и характер. А еще это доступная еда для всей семьи - не нужно рассчитывать порции, эти блюда прекрасно комбинируются практически с любыми гарнирами, так что голодным никто не останется.

Что приготовить на ужин из мяса

Если спросить у диетологов, «что приготовить на ужин из мяса», они ответят примерно так: что угодно, но не чаще трёх раз в неделю. Соглашаться ли с ними – личное дело каждого, и для каждого найдётся мясное блюдо по вкусу.

Рис с гавайской смесью и курицей

Рис с гавайской смесью и курицей можно приготовить множеством различных способов, создавая блюда с самыми разными вкусовыми акцентами. Мы предлагаем вам подать оригинальный обед в характерном азиатском стиле. Добавление к основным ингредиентам соевого соуса и кунжутного масла придаст блюду выраженную азиатскую нотку! Для того, чтобы рис с курицей и гавайской смесью стал еще более сытным, мы добавим в каждую тарелку тонко нарезанный омлет, который также приготовим в лучших традициях азиатской кухни.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru