Ликер домашний
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 25.00 ккал/порция
сахар – 100 г
500 мл белого десертного вина
цедра 2 апельсинов
Шаг 1
Аккуратно снять цедру с апельсинов, порезать ее полосками. Уварить цедру с сахаром до половины первоначального объема. Полученную массу остудить, влить вино (при желании можно заменить на белый портвейн) и плотно закупорить. Ликер можно использовать для приготовления смешанных напитков, особенно грога. Можно заправлять ликером соусы, добавлять его в сироп для пропитки тортов, готовить на его основе желе.