Пюре тыквенное
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 1 ч
Ккал: 214.21 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.07 г/1.06 г/53.15
500 г тыквы
10 г песок сахарный
25 г изюм
1 ст. л. корицы
2 ст. л. меда
Шаг 1
Изюм залить кипятком, дать постоять, слить воду и размешать с медом. Тыкву нарезать кубиками. Сахар смешать с корицей, посыпать тыкву. Влить немного воды. Варить тыкву до мягкости, 20 минут после того, как закипит, затем всыпать изюм, размешать, проварить еще 10 минут. С таким пюре получается, например, отличный тыквенный кекс.