Салат "Свежесть"
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
кукуруза консервированная – 200 г
кочан салата – 1 шт.
сок лимонный – 2 ст. л.
огурцы – 1 шт.
смешанная зелень – 1 пучок
морковь – 1 шт.
помидор – 1 шт.
соль – по вкусу
масло оливковое – 6 ст. л.
ягодный уксус – 2 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
зеленый лук – 1 пучок
редис – 2 шт.
Шаг 1
Кукурузу откинуть на дуршлаг. Салат и зелень вымыть, обсушить, порезать. Морковь и огурец порезать соломкой. Для заправки: Перемешать соль и сахар с уксусом, добавить чеснок, пропущенный через пресс, влить оливковое масло. Все заранее подготовленные ингредиенты салата перемешать и выложить в глубокую тарелку. Полить заправкой, украсить ломтиками помидора и редиса.