Шоколадный коктейль «После полуночи»
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 10 мин
Ккал: 737.21 ккал/порция
Б/Ж/У: 9.86 г/44.46 г/56.66
темный шоколад – 60 г
молоко – 160 мл
бурбон – 40 мл
коричневый сахар – ½ ч. л.
ванильное мороженое – 90 г
Шаг 1
Шоколад наломайте небольшими кусочками произвольной формы. Влейте молоко в небольшой ковшик и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте шоколад и коричневый сахар и перемешивайте силиконовой лопаткой 1 мин. Шоколад должен полностью растаять, а сахар раствориться.
Шаг 2
Перелейте горячий шоколад в высокий бокал. По краю бокала влейте бурбон, сверху поместите шарик ванильного мороженого и сразу подавайте на стол.