Тропические фрукты в новогоднем ананасе

17 января 2022 г.

После сытных проводов старого года предлагаю легкую закуску к шампанскому из фруктов. Фрукты будут не обычные, не те, к которым мы привыкли в повседневной жизни, а тропические. Новый год случается раз в году — побалуем себя и своих близких!

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Доп. время: 20 мин

грейпфрут ананас манго банан киви авторская кухня новый год закуска Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

ананасы 1 шт.

помело 1 шт.

грейпфрукт 1 шт.

апельсины 1 шт.

киви 2 шт.

бананы 1 шт.

манго 1 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить фрукты — вымыть, обсушить.

Шаг 2

Ананас разрезать вдоль на две части.

Шаг 3

Из ананаса достать мякоть, придав фрукту форму лодочки. Остальные фрукты очистите от кожи, пленок.

Шаг 4

Мякоть фруктов нарежьте на кубики.

Шаг 5

Сложите в емкость и перемешайте.

Шаг 6

Уложите в лодочку из ананаса фрукты и подавайте! Так же готовьте вторую частью ананаса. Любителям сладкого — фрукты можно полить сиропом.

Шаг 7

А если блюдо заправить йогуртом с тропическими фруктами (манго с семенами чиа или манго с маракуйей), получится суперский фруктовый салат!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

5 экзотических фруктов, которые подойдут к новогоднему столу

Зима — это сезон экзотических фруктов. Они начинают появляться в супермаркетах и на рынках и стоят уже не так дорого, как раньше. Если вы любите такие фрукты, то обязательно балуйте ими себя, а если ваше увлечение разделяют домашние, то готовьте их на праздничный стол. Рассказываем, какие 5 фруктов подойдут к новогоднему столу.

Ананасовые "лодочки"

Эти красивые "лодочки" очень хорошо сочетаются с сырами, мороженым и взбитыми сливками.

Ананас

Ананас, по мнению исследователей, появился в тропических лесах Амазонки, вероятно, на территории, граничащей с Бразилией, Аргентиной и Парагваем. Бразильский народ тупи называл ананас «нана» (nana), что означает «превосходный фрукт». Пораженный этим удивительным растением, Колумб привез ананасы в Испанию, чтобы подарить королеве Изабелле. Это положило начало популярности ананаса среди европейцев.

Еще больше статей на Gastronom.ru