Полезное, легкое и рассыпчатое овсяное печенье без муки
Сложность: легко
Порций: 3
овсяная мука 170 г
яйцо 1 шт.
сахар 80 г
маргарин или масло 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка(и)
Шаг 1
Смешайте размягченное масло с сахаром, ванилью и солью. Добавьте яйцо. Перемешать.
Шаг 2
Смешайте овсяную муку с разрыхлителем. Добавить в масло. Хорошо перемешать. Тесто получается липкое. Закройте посуду и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
Шаг 3
Сформируйте из теста шарики. Поместите на пергаментную бумагу. Выпекать 15 минут 180 градусов.