Сахарные соты из сериала "Игра в кальмара", как приготовить и какие формы лучше использовать
03 ноября 2021 г.
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
сахар 100 г
сода 2 щепотка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
На небольшом огне начинаем готовить сахарный сироп. В место где сахар плавится, добавляем еще сахара.
Шаг 2
Когда сироп стал коричневого цвета, выключаем огонь и добавляем соду. Активно перемешиваем.
Шаг 3
Выливаем сироп на пекарскую бумагу или силиконовый коврик. Данного количества хватит на 4 штуки. Ждем пока остынет около 1 минуты! Зависит от толщины карамели. И металлической формой продавливаем карамель, но не до конца. Даем остыть и готово!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ