Лаваш с айвой

14 августа 2025 г.

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного хрустящего десерта из лаваша с айвой! Очень вкусные ленивые пирожки с айвой! Сочный и мягкий с хрустящей корочкой лаваш с айвой понравится Вам и покорит Ваших близких!

Сложность: Простые рецепты

Порций: 6

Готовка: 25 мин

Доп. время: 10 мин

айва десерт авторская кухня лаваш
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

лаваш 2 шт.

айва 500 г

сахар 6 ст.л.

корица 1 ч.л.

клюква сушеная 60 г

растительное масло 3 ст.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Айву натираем на крупную терку.

Шаг 2

На лаваш выкладываем половину айвы, равномерно распределяем по поверхности отступив от верха и низа по пару см. Посыпаем 3 ст. л. сахара, половиной порции корицы и половиной клюквы.

Шаг 3

Сворачиваем лаваш и нарезаем на порционные кусочки. Повторяем процедуру со вторым лавашом. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем лаваш.

Шаг 4

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, смотрите по своей духовке- у меня только нижний нагрев. Через 15 минут переворачиваем лаваши и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Айва

Айва похожа одновременно и на яблоко, и на грушу, но при этом не может похвастаться ни глянцевой красотой первого, ни сочной сладостью второй. Это один из немногих фруктов, который не всегда удается съесть сырым. Айва, как правило, требует кулинарной обработки: из нее делают джемы, мармелад и чатни, варят компоты, добавляют в мясные блюда, готовят начинки для пирогов.

Творожный пирог с айвой

Творожный пирог с айвой понравится многим сладкоежкам своим ароматом и удивительно нежной, воздушной текстурой. А особенно тем, кто является поклонником этих замечательных плодов. Проверить наш рецепт на практике вы вполне можете даже в будни, потому что он не требует ни специальных кулинарных навыков, ни большого количества времени. Тесто пирога — очень приятное, слегка влажное, благодаря творогу в составе. Кстати, если желаете, добавьте в него немного ванильного сахара: он удачно оттенит кислинку лимонной цедры и непосредственно айвы.

Пирог с айвой и орехами

Еще больше статей на Gastronom.ru