Банановое печенье
Сложность: легко
Порций: 10
Подготовка: 1 ч 10 мин
Готовка: 25 мин
сахар 50 г
сливочное масло 100 г
мука 170 г
бананы очищенные 100 г
соль 1 щепотка(и)
разрыхлитель 1 ч.л.
Шаг 1
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и солью. Добавить банан и размять вилкой.
Шаг 2
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Поместить в холодильник на 1 час.
Шаг 3
Придать форму, которая вам нравится. Можно просто шариками размером с грецкий орех и слегка приплюснуть сверху. Я в этот раз сформировала печеньки в форме бананчиков.
Шаг 4
Выпекать 20-25 минут при температуре 200 С. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.