Зеленки-помидорки

03 июля 2025 г.

Потребуется пищевой фломастер для рисования мордашек!Это радует душу

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Доп. время: 1 ч

помидоры заготовки на зиму зеленые помидоры маринованные помидоры заготовка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

помидоры зеленые 2 кг

укроп,петрушка 2 шт.

сахар 3 ст.л.

соль 1 ст.л.

мята свежая 2 шт.

специи.чеснок

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В подготовленные банки 1 л укладываем зелень,специи по вкусу и желанию и зеленые небольшие помидорки

Шаг 2

Заливаем кипятком и даем остыть Воду сливаем для кипячения рассола

Шаг 3

Добавляем в воду сахар.соль. Кипятим

Шаг 4

Добавим в помидоры чеснок,чуть уксуса и заливаем рассолом Плотно закрываем,укутываем

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Помидоры получаются вкусные,закусочные Их можно резать ножом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры - прекрасная закуска. Чтобы всю зиму наслаждаться любимыми маринованными помидорами, придется потрудиться летом. Лучшее время для маринования помидоров - август и начало ...

Острые зеленые помидоры

Любите закуски с пикантным вкусом? Приготовьте на зиму острые зеленые помидоры по этому рецепту! За яркий, по-настоящему «горячий» вкус блюда отвечает начинка, в состав которой входят измельченные чеснок, сладкий перец и перец чили. Зеленые помидоры фаршируются этой смесью, затем раскладываются по банкам и заливаются, кипящим маринадом, после чего закатываются. Дополнительной стерилизации не требуется, ведь закуска остывает очень медленно под теплым одеялом, в результате чего ингредиенты закуски подвергаются длительной термической обработки, которая убивает все бактерии.

Помидоры на зиму

Сохранить помидоры на зиму можно несколькими способами. Самый простой - засолить. Отберите помидоры, желательно одинакового размера и одной степени зрелости, положите в банки, кастрюлю или бочку и ...

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru