Брауни на грушевом пюре с черным шоколадом
Брауни на основе грушевого пюре это диетическая выпечка. Брауни получается влажным, вкусным и очень шоколадным.
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 20 мин
Доп. время: 10 мин
грушевое пюре 180 гр
рисовая мука 100 гр
какао-порошок 50 гр
яйца куриные 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 50 мл
чнрный шоколад 40гр
сахар 1-2 ст.л.
соль щепотка
сахарная пудра для подачи
Шаг 1
Смешать яйцо с грушевым пюре. В массу добавить какао-порошок, рисовую муку, сахар, разрыхлитель и молоко. Количество сахара зависит от сладости пюре и от вашего желания. Черный шоколад поломать небольшими кусочками и вмешать в тесто.
Шаг 2
Выложить тесто в форму для кексов и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20 -25 минут. Посыпать брауни сахарной пудрой.
Грушевое пюре можно приготовить из мягких груш. Можно использовать детское грушевое пюре или домашнюю заготовку.
Грушевое пюре можно заменить яблочным.