Гречневая запеканка с капустой
Сложность: легко
Порций: 6
Подготовка: 20 мин
Готовка: 50 мин
капуста белокачанная 500 г
крупа гречневая отварная 150 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца 3 шт.
сыр 100 г
растительное масло 30 мл
соль 1 щепотка(и)
специи 1 щепотка(и)
Шаг 1
Капусту нашинковать, обмять и залить кипятком на 20 минут.
Шаг 2
Лук мелко режем, морковь трём на терке и обжариваем на растительном масле
Шаг 3
Соединить все ингредиенты в миске и тщательно перемешать.
Шаг 4
В форму смазанную маслом выложить смесь и выпекать в духовке 180* 50 минут.
Шаг 5
Готово! Подавать со сметаной, приятного аппетита)