Гуакамоле со сладким перцем
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 149.00 ккал/порция
2 ст. л. оливкового масла
крупные помидоры
авокадо
перец чили
cок 0,5 лимона
cоль
лук репчатый – 1 луковица
1 сладкий болгарский перец
Шаг 1
Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и вынуть косточку. Луковицу очистить и разрезать на 4 части. Перцы вымыть, удалить сердцевину, сладкий перец нарезать дольками, острый – кружками. Помидор вымыть, разрезать на 4 части.
Шаг 2
Все ингредиенты сложить в чашу блендера, влить масло, лимонный сок, приправить солью и измельчить в пюре.