Сырники
Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 15 мин
Ккал: 100.00 ккал/порция
творог 500 г
яйцо 1 шт.
сахар 4 ст.л.
мука 4 ст.л.
Шаг 1
Творог добавить в миску и размешать вилкой до однородной консистенции. Добавить яйцо. Постепенно добавить муку и сахар. Продолжать помешивать. Как только масса станет однородной можно приступать лепить шарики и обваливать их в муке с обоих сторон немного прижимая, чтобы шарик принял форму сырника. Жарить сырники на масле на среднем огне с двух сторон.