Лимонно-яблочный пирог с лимонным джемом Махеевъ к 8 марта
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 10 мин
Готовка: 50 мин
мука пшеничная--2 стакана
разрыхлитель-2/3 ч.л.
сахар-2 ст.л.
сливочное масло- 120г + 20г для верха пирога
джем лимонный Махеев-150г
яблоко- 2 шт.
Шаг 1
Для теста в миску всыпать просеянную муку с разрыхлителем,сахар. Добавить натертой на крупной тёрке сливочное масло. Перемешать руками в крошку.
Шаг 2
Половину сто выложить в форму, смазанную маслом, примять руками, оформить бортики.
Шаг 3
На тесто равномерно распределить лимонный джем. Сверху выложить натертве на крупной тёрке яблоки.
Шаг 4
Покрыть оставшимся тестом,сверху выложить нарезанное тонкими пластинами сливочное масло. Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35 минут.