СВИНИНА С БАМБУКОМ

свиная вырезка 400 г

соль 5 г

перец черный молотый 5 г

устричный соус 120 г

яйцо 2 шт.

рис 200 г

вода 100 г

растительное масло 100 г

перец чили красный 20 г

чеснок 12 г

имбирь свежий 12 г

лук 20 г

перец болгарский красный 120 г

перец болгарский желтый 120 г

грибы черные древесные 120 г

лук порей 120 г

бамбук маринованный 200 г

кинза 20 г

петрушка 30 г

чили паста 10 г

соевый соус 15 г

устричный соус 30 г

сахар 10 г

соус чили для курицы 30 г